主料:
苕皮,
4张重庆泡萝卜,1块香葱适量
辅料:
盐适量,
孜然粉适量,
五香粉适量,
辣椒油适量平底锅版重庆烤苕皮的做法步骤
1.酸萝卜切丁。
2.香葱切碎。
3.平底锅倒油烧热放入苕皮煎制两面起泡。
4.这个火有点大了,要休息控制火候哦。撒上调料,辣椒油刷匀。
5.最后撒适量酸萝卜,葱花,卷完了穿起来就可以咯~
6.最后的成品啦。
小窍门&温馨提示
也可以剪成块吃,那样就不用把酸萝卜卷里了,剪成块然后撒调料拌匀就好啦~
TAGS:
小吃 宵夜 重庆菜 苕皮
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